Paul Schott maakte een foto van de Grouse, ofwel de Schotse Sneeuwhoen. In Nederland dreigt deze vogel uit te sterven. De Schotse grouse is het beeldmerk van de het whiskeymerk The Famous Grouse. Aan de andere kant van de Noordzee, in Engeland en Schotland wordt de Grouse in stand gehouden.
Redacteur Rijswijk.tv