In de winkelstraten van Oud-Rijswijk komt een culinaire plukroute Een framboosje snoepen op weg naar de slager of palmkool uit de Herenstraat eten bij je favoriete Italiaanse restaurant. Wie weet is dat dit jaar al mogelijk met de Culinaire Plukroute Oud-Rijswijk: een lint van hoge, grote bakken beplant met eetbare (vaste en eenjarige) planten, kruiden, kleine fruitbomen en/of heesters.

Doen mee in het projectteam
Elke bak krijgt zijn specifieke beplanting verwijzend naar de keuken van het land van herkomst van de restaurants die het oude centrum van Rijswijk rijk is. De plantenbakken verlevendigen de winkelstraten op een groene en duurzame manier, verhogen de biodiversiteit en brengen jong en oud in contact met eetbare natuur. Aan het concept zijn allerlei activiteiten te koppelen, van natuureducatie tot kookworkshops van restaurants tijdens het (culinaire) Zomerfestival. Een aantal horecaondernemers heeft al aangegeven mee te willen doen. Om het idee verder uit te werken en te realiseren is er een projectteam van bewoners uit Oud-Rijswijk en Cromvliet, maar ze kunnen nog hulp gebruiken! Wie vindt het leuk om zijn talent op het gebied van vormgeving, tuinonderhoud of natuureducatie in te brengen. Om het projectplan visueel te ondersteunen zijn we op zoek naar een creatieveling die de bakken met beplanting grafisch ( in 3d) kan verbeelden. Je kunt contact opnemen met Wendy Bakker, wbakker66@hotmail.com.

Redactie

Redacteur Rijswijk.tv